Интересные факты

Черная икра в качестве подарка.

Особенности разных сортов икры.

Традиционные способы подачи и употребления черной икры.

Почему же черная икра такая дорогая?

Фотографии осетровых рыб, сделанные в далеком прошлом.

В записях Золотой Орды упоминается необычное гастрономическое пристрастие Хана Батыя: черная икра.

Разница в методе добычи.

Латинское название осетра звучит как Acipenser и в переводе обозначает – Драгоценный.