Икра осетровая "Standard" 50 г ст.

Стеклянная банка 50 г
Цена: 2 500 руб.
* Цены действительны только при заказе с сайта. Подробнее
Цена: 5 000 руб.
Описание

«Жемчужина Каспия» STANDARD - это икра, полученная современным дойным способом. Оболочка у такой икры более плотная, текстура менее маслянистая, чем у икры, полученной забойным способом.

Перламутровые икринки одинакового размера с едва уловимым тонким ароматом. Цвет от серого антрацита до черного. Натуральный продукт. Без пастеризации.

ГОСТ Р 55486-2013

Срок хранения 8 месяцев при температуре -4 … -2 °C.

Состав

Икра осетра, соль поваренная, комплексная пищевая добавка ЛИВ-2. Массовая доля соли 2,5–3,3%

Пищевая ценность на 100 г продукта:

  • Белки – 26,7 г
  • Жиры – 15,8 г

Витамины:

  • В1 – 0,59 мг
  • В2 – 0,30 мг
Эногастрономия

Классической парой черной икре STANDARD может стать не менее классический Veuve Cucquot Brut а также шампанские вина с ярким вкусом, минеральными и имбирными нотами, такие как Krug Grand Cuvee.

Об икре

Черная икра «Жемчужина Каспия» - деликатесный продукт, который производят в одном из крупнейших в России осетровых хозяйств, расположенном в бассейне Каспийского моря. В производстве гармонично сочетаются традиции и современные технологии аквакультуры.

В производстве гармонично сочетаются традиции и современные технологии аквакультуры.

Зернистая осетровая икра «Жемчужина Каспия» гораздо больше, чем деликатес, это заряд минералов, микроэлементов, жирных кислот и витаминов, неоценимая польза для здоровья и красоты.

Продукция премиум уровня
Черная икра «Жемчужина Каспия» гораздо больше, чем деликатес, это заряд минералов, микроэлементов, жирных кислот и витаминов, неоценимая польза для здоровья и красоты.